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白菜漬け

 丹精込めた白菜、お正月用に・・・鍋にと思ったが漬物の方が子供夫婦が喜ぶかなと・・

   鍋には・・・ 未完成の白菜・・で我慢してもらおう。

スーパーでは高値・・野菜農家は潤ったかもしれないが、商品価値のあるものが少なくて、思うようには収益がなかったように聞き・・我が家の白菜・・できただけで十分と思わなくては・・・

   今日は白菜と大根の甘酢漬をオカンと、精を出す。

白菜漬け_b0248954_19215307.jpg
  去年の出来よりも巻きが少ない
反省点は、時期を早める
肥料を考える(堆肥を多く)
種類は・・もっと勉強をする




by tomiete3 | 2017-12-27 20:53
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