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カテゴリ:野菜( 57 )

干し大根

 きょうは節分・・・冬が終わり春になる前日とか・明日から立春・そんな意味らしい・・ 
しかし、北海道ではまだまだ豪雪が続いている。・・
ここ九州では、梅の花がほころび始めているようで、春の足音が近づいているのを感じる昨日今日です。 ・
菜園の大根・・・霜のせいか葉っぱがしなびて可哀想・・そこでほりあげ干し大根をやったことがない、どうすればいいか、とにかく丸のまま干してみよう・・ネットで調べてみたらいろんなやり方がある様で迷い・・・です。
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スキンの変更・・どうも文書がべた書きになり‥、またまた変更いたします。/
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by tomiete3 | 2017-02-03 08:59 | 野菜 | Comments(20)

寝床

 今朝は薄雲・・・予報では今日から例年より冷え込むとのこと、寒さ対策はいかがでしょうか。   我家の菜園は、北西の風や霜で冷え込みがきつい所といわれている。その寒さ対策にビニールを覆っていますがもう一つ十分でない。今朝は散歩道にクヌギの葉っぱが沢山落ちていたので、それをかき集めて玉ねぎの床に敷き詰め、その上に米ぬかを被せて風に飛ばないようにしてやったが寝床の効果はどうか・・・風よ強く吹くなです。
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写真を追加します。 阿蘇の噴煙 
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 満月?
 
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 ついさっき、地震がありました。我が家付近は震度2・・でも、数キロ先では震度4とのことです。・
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by tomiete3 | 2017-01-11 11:59 | 野菜 | Comments(12)

白菜

  ようやく白菜らしくなってきました。

  無農薬だから虫にやられて・・どうなるかと心配していたが、どうやら食べることができるようになり・・・2,3株収穫しました。
  漬物用と・・姉さん夫婦に土産に・・

   
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 もう少し硬く巻いてほしかった・・な~~





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by tomiete3 | 2016-12-06 07:36 | 野菜 | Comments(22)

収獲近し

 今朝は何日振りだろう・・気持ちいい朝を迎えた。

  菜園では、そろそろ大根・白菜が収穫間近・・
  ブロッコリは芯くい虫に食害されたが、わき目が大きくなり・・でけたしこ・・で楽しんでいます。
白菜は虫食いが今もってあり・・青虫退治・・です。

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by tomiete3 | 2016-11-22 11:41 | 野菜 | Comments(13)

台風過ぎて

 
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  台風12号は大きな災害がなくて安堵だが。
  東北・北海道では・・いまだ先の10号台風の傷跡が深く孤立状態との集落があり、道路も寸断・・飲み水もなく・・救助を待っている人々が多数で救出に時間を要しているようである。 救出の早からんことを願うのであります。






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by tomiete3 | 2016-09-06 10:46 | 野菜 | Comments(10)

今朝の収穫

昨日朝の収穫は、トマト・キュウリ・ナㇲ・シシトウ
トマトは屋根付きで育てたので・・上手く育った。しかし、ひび割れもあった
 兄の新盆供養に持参・・供えたのち縁者で食す・・・好評だった。

   
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   参議院戦況結果・・・政治の安定を望む有権者が多かったと見る。
  政党が不明確な候補に懐疑的で、やはり政治姿勢を明確にした方が支持しやすいのでは・・・
清濁併せ飲むか、混濁併せ飲むかは理解に苦しむ。・・・






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by tomiete3 | 2016-07-11 10:10 | 野菜 | Comments(14)

スイカ

 各地に災害をもたらした梅雨の雨、今日は久しぶりに晴れ間が見えた。

   まだまだ、梅雨晴れはなさそうで・・・これ以上大雨はご免こうむりたい。

   心配していたスイカ・・ようやくその姿が見えて来て安堵の気持ちであります。
孫娘がまだかまだかと待ったいるようだが、あとひと月はお預け・・スイカ割りをやりたい・・


    
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  昨日、
益城町まで行く用件があり、その帰りに地震被災地の状況を見ることができた。
  写真の撮るのは、あまりにも酷なようでやめて帰りました。
   復旧は今始まったばかり、ブルーシートの屋根や崩れ落ちた家並・・元の住まいとなるのは長い年月が必要ではないか・・・




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by tomiete3 | 2016-07-01 21:05 | 野菜 | Comments(16)

スイカ

  地震の余波というか?余震というのか・・熊本八代(坂本)地方で震度5弱の揺れとのことだったが
  当地では、揺れを感じなかった。同じ地震活断層・・まだまだ動きがおさまっていないようであります。

   先の地震被災地ではようやく仮設住宅に入れるようになったようですが・・希望を満たすには十分ではなさそう。・・梅雨の期間2次災害が出ないことをいのるのみである。

  スイカが実を着けていた。
  まだまだ弦の成長は心もとない。このままでは大きくならせたらかわいそうと思い・・実を摘み取る。・・

  それでいいのか迷いですが・・WEBで調べたら・・正解・・・
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by tomiete3 | 2016-06-13 20:10 | 野菜 | Comments(8)

季節外れの白菜

 この時期に白菜とは・・・

   やはり季節の白菜には勝てそうにない・・
   沢山出来たのであちこちにお土産に持参・・

      昨夜はすき焼きに・・やはり美味い(自画自賛)・・今日でほぼ収獲終了。
      あとはこれ又季節外れのキャベツが少々・・少し先になる。
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地震、その後  復興は一夜にしてはならず・
やはり活断層がある地に再建はどうなるのだろう・・
  一連の活断層は生きてるのか、歴史的には400年前江戸初期、八代城倒壊や竹田城が損壊したそうで、その前500年遡っては天平年代と同じ断層が動いてとのこと・・ 

 東北三陸では津波から逃れるために海岸から離れての再建されるようだが・・・
  山岳地帯の山崩れや、液状化地帯の住宅再建は・・どうなるのだろう

  被災地の大部分は全壊・・もしくは半壊・・現地を通ってみるとブルーのシートが
 かぶさった家が多く見られる。・・時代の流れで瓦職人が少なく・・1年や2年では
 修復できないだろうと聞く・・これから梅雨の時期・・また、台風の時期をどう乗り切ることができるのだろうか・・

熊本城の復旧は20年、30年かかっての復旧ともいわれている。




  よそ事ではない我が家も持つだろうか・・
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by tomiete3 | 2016-05-11 21:21 | 野菜 | Comments(15)

大根

今朝は霧の深い夜明けでした。

  昨夜から息子夫婦と孫がやって来ています。そこで、
味噌おついや大根すりを食べさせたいと思い、ジーは畑に行って大根を一本抜き取り、ビックリ

  11月末に畑の空き地に種をまいていたのが育ち・・やっと食べられる大きさになったようです
  本当はもう少し日にちが必要かな・・・寒さに耐えた大根でした。
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by tomiete3 | 2016-04-02 06:53 | 野菜 | Comments(8)

自然体でつぶやきます